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sélection tradition Pinot Noir

Il pinot noir è il principe della nostra azienda. Esso rappresenta l'unico vitigno rosso che ha diritto alla denominazione di origine controllata (D.O.C.) nel cantone, come in Borgogna, donde proviene.

Colore rosso rubino, note di frutta rossa e di nocciole, finissimo e profondo, questo vino si abbina perfettamente a pollame e carni rosse.

Alcuni lo amano giovane, provocante e spontaneo. Altri lo preferiscono piu Vecchio, piu saggio, piu complesso, piu morbido anche. Quando è invecchiato di circa tre anni, è ancora senza rughe e si fa degustare nel fiore degli anni.

Temperatura di servizio: 14-18°C

Quantità di scorta : a disposizione
Vitigno : pinot noir

Vintage : 2019

75cl
1 Bte(s) 75 cl

CHF 18.50

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Neuchâtel
Vino e terroir
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