sélection tradition L'Oeil de Perdrix
Der aus der Rebsorte Pinot noir durch eine kurze Maischegärung - in der Regel von einer Nacht - gewonnene oeil de Perdrix ist ein typischer Neuenburger Wein, der oft imitiert, doch nie erreicht wurde.
Er passt zu Speisen aller Art, vom Aperitif bis zum Nachtisch. Bei einem Essen im REstaurant kann er sowohl Fisch- als auch Fleischliebhaber erfreuen, da sie bei demselben Wein verweilen können. Auch Grillfleisch, Geflügel oder exotische Gerichte begleitet er in idealer Weise.
Dieser lachsfarben getönte lebhafte Wein mit Erdbeerbouquet bringt die Aromen des Pinot noirs voll zur Entfaltung.
Serviertemperatur: 8-10°C
Menge auf Lager :
erhältlich
Rebsorte : pinot noir
Jahrgang : 2023
75cl
Jahrgang : 2023
75cl
1 pièce